今日は「いい(11)日本食(24)＝和食の日」でした。

メニューは「　麦ごはん　・　牛乳　・　レンコン入りつくね　・　いそびたし　・　きのことさといもの汁　・　みかん　」でした。麦ごはんを主食として、汁物にはカツオやサバなどの魚介の出汁と椎茸の出汁を使いました。また季節感をだすために、旬の食材であるレンコンやきのこ類を取り入れ、汁物にイチョウとモミジ型のかまぼこを使いました。

《　児童の感想　》「スープの中に、きのこなどの野菜が入っていておいしかったです。特にさといもがホロホロでおいしかったです。」「つくねがサクサクしていておいしかったです。」「きのことさといもの汁に、いろいろなぐざいがはいっていておいしかったです。ありがとうございました。」